Bio und Nachhaltig
Unser Versprechen: Rein aus der Natur und fair zur Umwelt
Alles BIO or what?
Was genau heißt BIO bei Manuka Honig?
Unsere Bienenstöcke sind fernab von Schadstoffen und inmitten naturbelassener Landschaften aufgestellt.
- Unberührte, natürliche Umgebung
- Weit entfernt von konventioneller Landwirtschaft
- Umgeben von biologisch bewirtschafteten Feldern und Wäldern
Unsere Bienen leben in einer gesunden Umgebung und erhalten die bestmögliche Pflege.
- Bienenstöcke aus natürlichen Materialien wie unbehandeltem Holz
- Bienen ernähren sich von ihrem eigenen Honig und Pollen
- Keine synthetischen Chemikalien für die Behandlung von Krankheiten
- Strikte Vorsorge gegen Krankheiten ohne den Einsatz von Antibiotika
Unser Honig wird so verarbeitet, dass seine natürlichen Eigenschaften voll erhalten bleiben.
- Kaltgepresste Honiggewinnung bei maximal 35 °C
- Keine Pasteurisierung, um Enzyme und Aromen zu erhalten
- Filterung ohne Verlust wertvoller Inhaltsstoffe
- Schonende Trocknung für die Herstellung unseres Honigpulvers
Bei der Herstellung unseres Honigpulvers setzen wir auf höchste BIO-Standards und schonende Verfahren.
- Verwendung von BIO-zertifiziertem Akaziengummi als Trägermaterial
- Schonende Vakuumtrocknung, die alle wertvollen Nährstoffe erhält
- Keine Zusatzstoffe oder künstlichen Aromen
- 100% natürlich und rein, für vielseitigen Einsatz in Küche und Alltag
Auch im Winter setzen wir auf natürliche Fütterung und lassen den Bienen immer einen Teil ihres Honigs.
- Fütterung mit biologischem Zucker oder eigenem Honig im Winter
- Ein Teil des Honigs bleibt immer bei den Bienen, um ihre Gesundheit zu gewährleisten
- Keine künstlichen Zusätze in der Bienenfütterung
Jeder Schritt wird von zertifizierten Kontrollstellen überwacht, um die höchsten BIO-Standards zu gewährleisten.
- Zertifizierung durch unabhängige Kontrollstellen
- Vollständige Rückverfolgbarkeit jeder Charge bis zum Bienenstock
- Umfassende Dokumentation und regelmäßige Audits, um die Einhaltung der BIO-Standards sicherzustellen
Our Footprint
Nachhaltigkeit heißt Verantwortung - unser ökologischer Fußabdruck
Pappzylinder aus 100% recycelter Pappe
- 100 % recyceltes Papier
- Druckfarbe recycelbar
- zertifiziert und nachhaltig
- Handgearbeiteter Papierzylinder
Etiketten aus ökologischem Graspapier
- naturbelassene Grasfasern
- 100 % recycelbar
- ungebleichtes Material
- ressourcenschonend
Website-Hosting mit 100% Ökostrom
- Strom zu 100% aus Wasserkraftwerken
- kein klimaschädlicher CO2-Ausstoß
- TÜV SÜD zertifiziert
- kein radioaktiver Abfall
Wir unterstützen heimische Bienenvölker