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Honig Blog

Willkommen im Manuka Honig Blog. Hier teile ich, was mich bewegt, begeistert und süß durchs Leben begleitet – vom Manuka-Wissen bis zu echten Herzensdingen.

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Wie wird aus Manuka Honig ein Manuka Honigpulver?

Wie wird aus Manuka Honig ein Manuka Honigpulver?

Manuka Honig ist ein besonderes Sorte Honig, das aus den Blüten des Manuka Busches (Leptospermum scoparium) in Neuseeland gewonnen wird. Er ist bekannt für seine antibakterielle Eigenschaft und wird oft in der Kosmetik und Medizin verwendet. Bio Manuka Honigpulver ist...

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Manuka Honigpulver – ein wahres Wunderpulver

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Was genau ist Manuka Honig? Manuka Honig ist eine bestimmte Art von Honig, der aus Neuseeland stammt und aufgrund seiner besonderen Wirkstoffe und Eigenschaften sehr begehrt ist. Dieser Honig wird aus dem Nektar der Manuka-Blüte (Südseemyrthe-Leptospermum scoparium)...

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Vakuumtrocknung vs. Sprühtrocknung bei Honig/Honigpulver

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Vakuumtrocknung vs. Sprühtrocknung Vakuumtrocknung und Sprühtrocknung sind beides Methoden zur Trocknung von Lebensmitteln, aber es gibt wichtige Unterschiede zwischen den beiden Technologien. Im Folgenden werden wir uns auf die Vakuumtrocknung konzentrieren und...

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