Gesundes Pankakes Rezept – High Protein

Guten Morgen Sonnenscheinchen 🙂 Na Lust auf Frühstück? Ich immer! Der Morgen ist die Beste Zeit am Tag. Ich hab lange nach einer Frühstücksidee gesucht, die wirklich alles vereint: Sie sollte satt machen, gut schmecken, voller Nährstoffe stecken – und am besten noch schnell gehen. Ich habe oft nach „gesundes Pancakes Rezept” gesucht und nichts gescheites gefunden. Das meiste war langweilig. Bis ich einfach selber was ausprobiert habe – auch mit Hilfe von KI (JA ich gebs zu!). Und ich sag dir: Das ist ein gesundes Pankakes Rezept wie ich es mir schon lange gewünscht hätte! Diese Pancakes sind anders. Die Basis ist eine Mischung aus Banane, Quark und Eiern – das allein ist schon eine kleine Proteinbombe. Und statt sie mit Zucker zu erschlagen, kommt ein Hauch Manuka Honigpulver dazu. Es gibt dem Ganzen diese besondere, leicht karamellige Note – und das ganz ohne schlechtes Gewissen.