Mango Aloe Vera Drink – Goldener Sommer Detox

Du hast diese eine Mango im Obstkorb liegen. Sie ist perfekt. Sie ist reif. Du weißt es. Wenn du sie jetzt aufschneidest, läuft der Saft schon über deine Finger, noch bevor du ein Messer in der Hand hast.

Daneben: dein Aloe-Vera-Stängel. Frisch geerntet oder aus dem Bioladen, prall und grün. Und du denkst dir: Krass, das ist wirklich in dieser Pflanze drin? All das Gel, all diese Kraft?

Und genau da passiert’s. Du kombinierst beides. Mango. Aloe. Und dann – der Trick: kein Zucker. Kein Sirup. Sondern Manuka Honigpulver. Nur ein Teelöffel. Aber der bringt diese leise Tiefe, diese warme Süße, die bleibt.

Das ist kein Drink, den man einfach nur „macht“. Das ist etwas, das man zelebriert. Du feierst deine Gesundheit - denn du bist dankbar für all das Gute und Schöne. Du machst dir diesen Mango Aloe Vera Drink nicht, weil er nur lecker ist.
Sondern es ist wie ein kleines Signal an dich selbst: Hey, ich kümmere mich um mich. Ich tu mir gut.

Und ganz ehrlich? Wenn dein Körper reden könnte – er würde dir danken. Aloe Vera beruhigt, heilt, hydriert. Mango macht dich wach und strahlt bis in die Haut. Und Manuka... macht aus all dem Magie. Und das Zeug hilft sogar bei Erkältungen! Besser als jedes Chemiepräparat - ganz natürlich und wirkungsvoll.

Mach dir diesen Drink.
Nicht für Instagram.
NuFür dich.
Los gehts.

Vorbereitungszeit 10 Minuten

Ruhezeit 10 Minuten

Gesamtzeit 20 Min.

Zubereitungs-Methode: Im Mixer

Benefits: Antibakteriell, Erkältung bekämpfen, Hautgesundheit, Immunbooster, Verdauungsfreundlich

Rezeptart: Getränke

Schwierigkeit: Super easy

Portionen: 2

Geschätzte Kosten: $ 2

Kalorien: 85 kcal

Beschreibung

Super gesunder Mango Aloe Vera Drink. Er ist wie ein Schluck Sommerurlaub, der dich von innen pflegt. Fruchtig, frisch, leicht herb – mit echter Aloe Vera, süßer Mango und einer feinen Honignote dank Manuka Honigpulver. Super geeignet für heiße Sommertage oder als kleine Detox-Hilfe. Kühl serviert ein Genuss – am besten mit geschlossenen Augen.

Das benötigst du für den Mango Aloe Vera Drink

1 reife Mango (Bio wenn möglich)
1 Aloe-Vera-Stängel (frisch, ca. 15–20 cm)
300 ml kaltes stilles Wasser oder Kokoswasser
1-2 TL Manuka Honigpulver
1 Spritzer frischer Zitronensaft
1 frische Minzblätter (optional)
Eiswürfel (optional)

So geht der Mango Aloe Vera Drink

Aloe Vera vorbereiten

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ErntenBeginne mit der Aloe Vera – sie ist der Star dieses Drinks und will ein bisschen Aufmerksamkeit. Wenn du einen frischen Stängel hast, schneide ihn am besten morgens direkt an der Pflanze ab oder verwende einen hochwertigen Bio-Stängel aus dem Laden.
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"Ausbluten" lassen
Wichtig: Lass den Stängel nach dem Abschneiden ca. 10–15 Minuten senkrecht stehen, damit das gelbliche Harz (Aloin) abfließen kann. Das ist bitter und reizend – wollen wir nicht im Drink haben. Einfach auf ein Küchenpapier stellen und ein bisschen Geduld mitbringen. Kurz unter kalten Wasser abwaschen.
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Dann geht’s ans Filetieren
Lege den Stängel flach auf ein Brett und schneide zuerst die untere (nicht gewölbte) Seite mit einem scharfen Messer vorsichtig ab – so öffnet sich der Stängel wie ein Buch.
Nun kannst du das klare, durchsichtige Gel ganz einfach mit einem Löffel herauslösen. Achte darauf, dass keine grünen oder gelben Reste mehr dran sind – nur das reine Gel verwenden!
Hier ein ausführliches Video wie man es auch machen kann

Weiter im Text

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Mango schälenDie Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen und grob würfeln.
5
MixenJetzt kommt alles in den Mixer: Aloe-Gel, Mangostücke, kaltes Wasser oder Kokoswasser, ein Spritzer Zitronensaft und das Manuka Honigpulver. Gut durchmixen, bis du eine glatte, leicht dickflüssige Konsistenz hast.
6
Durch ein Sieb (optional)Wenn du’s super fein magst, kannst du den Drink durch ein Sieb gießen. Oder du lässt ihn so – mit all seinen kleinen Fasern und Texturen.
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Umfüllen & genießenZum Schluss in schöne Gläser füllen, mit frischer Minze und Eiswürfeln toppen.

Nährwertangaben

Portionen 2

Portionsgröße 250ml

Menge pro Portion
Kalorien 85kcal

% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 0.5g1%
Gesättigte Fettsäuren 0.1g1%
Natrium 5mg1%
Kalium 170mg5%
Gesamte Kohlenhydrate 18g6%
Ballaststoffe 2g8%
Zucker 15g
Eiweiß 0.7g2%

Vitamin A 1000 IU
Vitamin C 28 mg
Calcium 15 mg
Eisen 0.2 mg
Vitamin E 1.1 IU
Vitamin K 5 mcg
Thiamin 0.02 mg
Riboflavin (Vitamin B2) 0.02 mg
Niacin (Nicotinsäure) 0.4 mg
Vitamin B6 0.1 mg
Folsäure 11 mcg
Biotin (Vitamin B7) 2 mcg
Pantothensäure 0.15 mg
Phosphor 13 mg
Magnesium 8 mg
Zink 0.1 mg
Selen 0.2 mcg
Kupfer 0.02 mg
Mangan 0.07 mg
Chrom 0.3 mcg
Molybdän 0.1 mcg
Chlorid 4 mg

* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Anmerkung

💡 Tipps & Tricks für deinen Mango Aloe Vera Drink

🍯 Honigpulver erst zum Schluss:
Manuka Honigpulver liebt es sanft – gib es erst ganz am Ende dazu, wenn der Drink lauwarm oder kalt ist. So bleiben die wertvollen Enzyme und Wirkstoffe erhalten!

🥭 Mango richtig reif:
Verwende eine schön weiche, reife Mango. Sie sollte sich leicht eindrücken lassen und himmlisch duften. Das sorgt für natürliche Süße ganz ohne zusätzlichen Zucker.

🌱 Aloe Vera sicher ernten:
Wichtig: Nur die äußeren, reifen Blätter verwenden. Nach dem Abschneiden unbedingt 10–15 Minuten aufrecht stehen lassen, damit das gelbliche Aloin ausläuft – das wollen wir nicht im Drink! Dann die Unterseite mit einem Messer entfernen und das durchsichtige Gel vorsichtig mit einem Löffel herauslösen.

🧊 Eiskalt genießen:
Schmeckt am besten, wenn er ein bisschen im Kühlschrank ziehen durfte – oder direkt mit Eiswürfeln serviert wird. Auch ein Schuss Kokoswasser passt super dazu!

✨ Für extra Glow:
Trink den Drink morgens auf nüchternen Magen – das ist wie ein kleiner Spa-Besuch von innen. Deine Haut wird’s dir danken. Und dein Bauch auch.

💛 Varianten-Idee:
Statt Mango kannst du auch Ananas oder Pfirsich verwenden. Oder du machst einen Aloe-Minze-Drink daraus – super erfrischend!

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