Manuka-Tiramisu Dessert im Glas zum Vorbereiten

Du suchst ein Dessert im Glas zum Vorbereiten? Hier ist es! Du bist fündig geworden!

Wir machen heute Tiramisu. Und nein - nicht die normale Variante sondern mit besonderer Magie. Tiramisu ist so ein Dessert, das einfach immer geht. Wer kennts nicht? Elegant, aber nicht abgehoben. Klassisch, aber mit Raum für Neues. Und so machen wirs heute - wir machen mal Manuka mit rein für den extra Gesundheits-Boost, damit man nicht gar so ein schlechtes Gewissen hat. So lässt sichs viel leichter genießen.

Und mal ehrlich: Wer kann schon einer Schicht Mascarpone mit Espresso und Kakao widerstehen?

Der Name heißt übrigens „zieh mich hoch“. Kein Witz. Und ja – das tut es wirklich.
Mit jedem Löffel ein bisschen mehr.

Dieses Rezept ist eine kleine Liebeserklärung an das Original – aber eben ein bisschen leichter.
Frischer. Und mit einer ganz besonderen Zutat: Manuka Honigpulver.
Statt Zucker. Statt zu viel Schnickschnack.

Es kommt nicht auf den Tisch – es kommt ins Glas. Weil’s hübsch aussieht. Weil man’s super vorbereiten kann. Und weil kleine Portionen manchmal einfach mehr hergeben als große. Ein super einfaches Dessert im Glas zum Vorbereiten eben.

Super für deine Gäste, deine Freunde, für den nächsten Geburtstag oder einfach als „Ich hab’s mir verdient“-Moment zwischendurch: Dieses Dessert im Glas zum Vorbereiten ist einfach sexy. Italienischer Charme trifft auf deine Küche – mit einem Hauch Wellness.

Buon appetito wünsche ich dir. 🇮🇹

Vorbereitungszeit 15 Minuten

Ruhezeit 180 Minuten

Gesamtzeit 3 Stunden 15 Min.

Zubereitungs-Methode: Einweichen & Ziehen lassen, Roh & Pur

Benefits: Genuss

Rezeptart: Desserts

Schwierigkeit: Super easy

Geschätzte Kosten: $ 4,5

Kalorien: 285 kcal (pro Glas)

Beschreibung

Super Dessert im Glas zum Vorbereiten - eine moderne, etwas leichtere Variante des klassischen Tiramisu – mit einem kleinen Twist. Statt purem Zucker kommt Manuka Honigpulver zum Einsatz, das für eine angenehm feine Süße sorgt. Und sogar gesund ist! Perfekt vorbereitet und ideal zum Löffeln, Teilen oder ganz egoistisch selbst genießen.

Ein Dessert im Glas, das dich abholt und ein kleines bisschen nach bella Italia schmeckt.

Zutaten

250 h Mascarpone
150 g griechischer Joghurt
2 EL Manuka Honigpulver
1 TL Vanilleextrakt
100 ml starker Espresso (abgekühlt)
1 TL Kakaopulver
8-10 Stück Löffelbiskuits
2 EL Amaretto (optional)
Kakaopulver oder geriebene Zartbitterschokolade (zum Bestäuben)

Dessert im Glas zum Vorbereiten - So gehts

1
Creme vorbereitenMascarpone mit dem Joghurt, Manuka Honigpulver und Vanilleextrakt zu einer glatten Creme verrühren.
2
Kaffee vorbereitenEspresso in eine flache Schale geben, Amaretto dazugeben (wenn du magst).
3
Espresso trifft LöffelbiskuitDie Löffelbiskuits kurz in den Espresso tunken – sie sollen nicht durchweichen, nur ein bisschen aufsaugen.
4
SchichtenJetzt wird geschichtet: Erst eine Schicht getränkte Biskuits ins Glas, dann eine Schicht Creme. Wiederholen, bis das Glas voll ist – mit Creme abschließen.
5
Garnitur & stehen lassenMit Kakaopulver oder Schokoraspeln bestäuben. Für mindestens 3–4 Stunden (oder über Nacht) kaltstellen.

Nährwertangaben

Portionsgröße 1 Glas (150g)

Menge pro Portion
Kalorien 285kcal

% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 19g30%
Gesättigte Fettsäuren 11g56%
Cholesterin 40mg14%
Natrium 35mg2%
Kalium 160mg5%
Gesamte Kohlenhydrate 20g7%
Ballaststoffe 1g4%
Zucker 9g
Eiweiß 5g10%

Vitamin A 430 IU
Vitamin C 0.3 mg
Calcium 90 mg
Eisen 0.8 mg
Vitamin D 0.1 IU
Vitamin E 0.4 IU
Vitamin K 2 mcg
Thiamin 0.04 mg
Riboflavin (Vitamin B2) 0.1 mg
Niacin (Nicotinsäure) 0.3 mg
Vitamin B6 0.03 mg
Folsäure 10 mcg
Vitamin B12 0.4 mcg
Biotin (Vitamin B7) 1 mcg
Pantothensäure 0.5 mg
Phosphor 110 mg
Jod 5 mcg
Magnesium 15 mg
Zink 0.6 mg
Selen 2 mcg
Kupfer 0.05 mg
Mangan 0.1 mg
Chrom 1 mcg
Molybdän 3 mcg
Chlorid 40 mg

* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.