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Super-Bowl – Selbstgemachter Porridge mit Manuka Honigpulver und frischen Beeren

Zutaten für Deine Frühstücks-Super-Bowl:

  • 1 Tasse Haferflocken
  • 2 Tassen Milch oder Wasser
  • 1 Teelöffel Manuka Honigpulver
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 1 Tasse gemischte frische Beeren (Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeeren)
  • Banane (optional)
  • 1 Tasse Quark oder Joghurt
  • Optional: Nüsse oder Kakaopulver zum Verfeinern

Zubereitung:

  1. Die Haferflocken, Milch oder Wasser, Zimt und eine Prise Salz in einen Topf geben.
  2. Auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen, bis es anfängt zu kochen.
  3. Die Hitze reduzieren und unter ständigem Rühren weiterkochen, bis die Haferflocken weich sind und eine cremige Konsistenz haben.
  4. Das Manuka Honigpulver hinzufügen und unterrühren.
  5. In Schalen füllen und mit frischen Beeren und einer Kugel Quark oder Joghurt toppen.
  6. Mit gegebenenfalls Nüssen oder Kakaopulver garnieren.
  7. Servieren und genießen!

Guten Appetit und einen guten Start wünscht Dir Dein BEEBEAR

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