Schoko Erdnuss Energy Balls

Portionen: 1 Gesamtzeit: 20 Min. Schwierigkeit: Anfänger Glutenfrei Kinder Süß Schnelle Gerichte
Kalorien: 95 kcal
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Wir alle brauchen Snacks für zwischendurch. Aber gesund & nahrhaft muss ein sein! Probiere unbedingt diese Schoko Erdnuss Energy Balls
Schoko Erdnuss Energy Balls pinit

Lust auf nen Snack? Bekommst du! Hier sind super duper leckere Schoko Erdnuss Energy Balls:Das ist einer von diesen Snacks, die süß sind – aber nicht gleich ein schlechtes Gewissen machen! Die Schoko-Erdnuss Energy Balls sind sehr nahrhaft und gesund. Sie sind perfekt, wenn du zwischendurch einen kleinen Powerkick brauchst der auch noch sättigt.

Sie schmecken wie eine Mischung aus Brownie und Peanut Butter Cup – nur eben in gesund. Kein Industriezucker, keine seltsamen Zusätze. Stattdessen: cremiges Erdnussmus, Datteln, Kakao und ein goldener Löffel Manuka Honigpulver. Besser gehts nicht – glaub mir. Damit tust du deiner Seele und auch deinem Körper was Gutes! Einfach zu machen, super zum Mitnehmen – und ehrlich?

Du wirst kaum aufhören können nach dem ersten Biss. Aber hey: sie sind gesund. Also alles gut. Passe einfach die Menge an Zutaten an wenn du gleich mehr machen möchtest. Schoko Erdnuss Energy Balls machen dich unbesiegbar!

  • 🥜 Erdnussmus bringt dir gesunde Fette und pflanzliches Eiweiß. Das macht lange satt und gibt Power.
  • 🌾 Haferflocken liefern Ballaststoffe, die deinen Bauch happy machen – und halten den Blutzucker schön stabil.
  • 🍫 Kakaopulver sorgt nicht nur für den Schoko-Geschmack, sondern bringt auch Antioxidantien mit.
  • 🍯 Manuka Honigpulver ist das goldene Extra: antibakteriell, immunstärkend und einfach gut fürs Wohlgefühl.
  • 🌱 Datteln sind der natürliche Zucker-Booster – schnell Energie, aber auf die gesunde Art.

💪 Perfekt als Snack vor dem Workout, nachmittags im Büro oder einfach, wenn du dir was Gutes tun willst. Überzeugt? Auf gehts – wir schlendern rüber in unsere gesunde Snackküche.

Schoko Erdnuss Energy Balls

Das wahrscheinlich beste Erdnuss Energy Balls Rezept - der perfekte Mix aus Genuss und gutem Gewissen. Tolle kombi aus Erdnussmus, Datteln und Kakao, die schmeckt wie ein kleiner Schoko-Traum – aber eben auf die gesunde Art.

Unser Manuka Honigpulver sorgt für den extra Kick fürs Immunsystem und macht die Kugeln nicht nur süß, sondern auch smart. Kleine Zauberkugeln sozusagen. Super als Snack vor dem Sport, zwischendurch im Homeoffice oder einfach, wenn der kleine Hunger ruft. Oder immer dann wenn du Energie brauchst, ohne dich zu belasten.

Deswegen auch ENERGY Balls :) Sie schmecken so gut, dass du gar nicht merkst, wie gesund sie eigentlich sind.

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Vorbereitungszeit 10 mins Ruhezeit 10 mins Gesamtzeit 20 Min. Schwierigkeit: Anfänger Portionen: 1 Estimated Cost: € 2.80 Kalorien: 95 kcal Beste Saison: Ganzjährig geeignet

Das brauchst du für die Schoko-Erdnuss Energy Balls

Kochmodus Disabled

So gehts

  1. Mixen

    Gib die Datteln zusammen mit dem Erdnussmus und dem Manuka Honigpulver in einen Mixer oder Zerkleinerer. Mixe alles, bis eine klebrige, weiche Masse entsteht.
  2. Zutaten druntermischen

    Nun die Haferflocken, Kakaopulver, Salz und Chiasamen dazugeben und nochmal gut durchmixen oder verrühren. Falls die Masse zu trocken ist, gib nach und nach etwas Wasser oder Pflanzendrink hinzu – aber nicht zu viel!,
    Zum Schluss die gehackten Erdnüsse unterheben. Jetzt formst du aus der Masse kleine Bällchen – einfach mit den Händen.
  3. Stehen lassen

    Für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden – und fertig sind deine Schoko-Erdnuss Energy Balls..

Vielleicht hilfreich

Anmerkung

Kühle Hände = bessere Kugeln
Wenn du merkst, dass die Masse zu sehr an den Händen klebt – einfach kurz Hände unter kaltes Wasser halten (nicht abtrocknen) und weitermachen. Geheimtrick! Bitte nicht weitersagen!

Mach sie zu deinen Energy Balls
Du magst es crunchy? Dann gib gehackte Nüsse oder Kakaonibs mit rein.
Du bist Team "Softie"? Dann lass sie ein bisschen länger im Kühlschrank ruhen – werden wunderbar zart.

Snack-Upgrade
Rolle sie zum Schluss in Kokosraspeln, Sesam oder feinem Kakao. Sieht nicht nur fancy aus, sondern macht auch richtig was her, wenn du Gäste hast oder sie verschenken willst.

Meal-Prep-Freunde aufgepasst
Du kannst sie super einfrieren. Einfach in eine Dose, Backpapier dazwischen – und wenn der Süßhunger kommt, zack, hast du sofort was parat. Tauen übrigens blitzschnell auf.

Manuka-Twist nicht vergessen
Das Manuka Honigpulver kommt nicht nur wegen der Süße rein. Es bringt dir diese Extraportion Magie mit: Antioxidantien, traditionell genutzte Power – und hey, es klingt auch einfach edel, oder?

Schlüsselwörter: Energy Balls, Energyballs, Snack gesund, Glutenfrei, Kinder, Schnelle Gerichte, Süß
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Häufig gestellte Fragen

Alle aufklappen:

Wie viele Energy Balls pro Tag?

2 bis 3 Energy Balls pro Tag sind ideal – so bleibst du im Snack-Bereich und gibst deinem Körper einen kleinen, aber feinen Nährstoffkick ✨ Mehr brauchst du meist gar nicht, denn durch die Nüsse, Datteln und das Manuka Honigpulver sind sie echt sättigend und liefern ordentlich Energie – ohne dich zu überfordern. Perfekt also als Mini-Powerpause oder als süße Belohnung.

Wie gesund sind Energy Balls?

Energy Balls können richtig gesund sein – wenn du sie clever zusammenstellst. Und deshalb hab ich dir ja ein Rezept dafür gemacht 😉 In den Schoko-Erdnuss Energy Balls steckt eine geballte Ladung guter Sachen: gesunde Fette aus den Nüssen, Ballaststoffe aus den Datteln, pflanzliches Eiweiß und dazu die süße Superkraft vom Manuka Honigpulver.

Sie sind frei von Industriezucker, kommen ohne künstliches Zeug aus und machen richtig satt – ohne Food-Koma. Also: Ja, sie sind gesund. Natürlich in Maßen, aber genau dafür sind sie ja gemacht!,

Welcher Mixer für Energy Balls?

Sehr gute Frage – denn bei Energy Balls gehts zur Sache

  • 😄 👉 Am besten funktioniert ein starker Food Processor oder Zerkleinerer. So einer mit breiter Schüssel und kräftigem Motor – der kommt mit Datteln, Nüssen und allem Klebrigen gut klar.
  • 🔌 Mindestens 400–600 Watt sind super – je mehr Power, desto entspannter mixt er sich durch die Masse.
  • 🥄 Mini-Tipp: Wenn du nur einen kleineren Mixer hast, weich die Datteln vorher in warmem Wasser ein – dann flutscht alles leichter. Und lieber in Etappen mixen als den Motor quälen
  • 😉 Beliebte Marken sind z. B. Magimix, Bosch, Philips oder Ninja – aber du brauchst kein Luxusgerät. Hauptsache: robust, scharf, kraftvoll.

Wie kann ich Energy Balls haltbar machen?

Ganz easy! Hier ein paar Tipps, wie du deine Energy Balls richtig lange haltbar machst – ohne viel Aufwand: 🧊 Im Kühlschrank:Luftdicht verpackt (z. B. in einer Dose oder einem Schraubglas) halten sie im Kühlschrank locker 1 bis 2 Wochen. Am besten zwischen den Schichten Backpapier legen, dann klebt nix. ❄️ Im Tiefkühlfach:

Du willst auf Vorrat machen? Kein Problem! Einfach einfrieren – sie halten sich dort bis zu 3 Monate. Sie tauen in 10–15 Minuten bei Zimmertemperatur wieder auf. Snack ready! ✨

Wichtig: Immer sauber arbeiten und nicht mit feuchten Fingern an die Bällchen gehen – dann bleiben sie frisch & lecker.

Kann man Energy Balls einfrieren?

Ja, total! Energy Balls kann man super einfrieren – und das sogar richtig unkompliziert ❄️💪 Einfach in eine verschließbare Box geben, am besten mit Backpapier zwischen den Lagen, damit sie nicht zusammenkleben. Dann ab ins Gefrierfach – dort halten sie sich locker bis zu 3 Monate.

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